• Nieuw wijnboek met meer dan 200 adressen en tips

  • De 50 beste wijnhandels in Vlaanderen & meer

  • Meer weten over mij

Welkom op mijn website!

filip-weekend-knack-1Fijn dat je op mijn website bent beland! Ik ben Filip Salmon, overdag actief als senior communicatieadviseur bij RCA, maar in mijn vrije tijd geobsedeerd door lekker eten en drinken. Wijn is mijn grootste dada – maar lekker eten en daar uren over of mee bezig zijn evengoed.

Met deze site wil ik een overzicht geven van wat ik zoal doe. Welke wijn ik koop en wat ik ervan vind, wat ik zoal eet en waar ik overal naartoe trek voor culinair vertier. En wat ik er zoal over schrijf. Want schrijven doe ik hier, op de blog, maar ook af en toe in kranten of magazines, of – nu al drie keer – in een boek. In 2009 publiceerde ik De 50 beste wijnhandels in Vlaanderen, eind mei 2014 verscheen Vlaamse Foodies en in september 2016 kwam mijn derde boek uit: Wijn in België – Genieten. Ontdekken. Proeven. Beleven.

Maar natuurlijk gaat het niet over mij alleen hier, het gaat ook over jou! Vertel me over jouw food- of wijnpassie. Laat eens weten welke restaurants jij goed vindt, wat je zoal graag kookt, welke wijnen jou helemaal door het dak doen gaan – of net niet. Of vertel me met welke prangende food- of wijnvraag jij zit – en ik probeer ze op te lossen. Wat ik wil zeggen is: alles wat door je hoofd gaat over gastronomie en wijn wil ik ook weten. Reageer op mijn blogs of laat me iets weten via de contactpagina. Wat het ook is, als het maar over iets lekkers gaat!

Alvast veel plezier gewenst.

Filip Salmon